FOTO: ALEJANDRA VEGA

ARDITTI +RDT / ARCHITECTS

El arquitecto Mauricio Arditti fundó el despacho de arquitectos Arditti+RDT/Architects al cual se incorporaron posteriormente los arquitectos Arturo y Jorge Arditti. La tendencia del despacho es hacia el diseño arquitectónico, diseño de interiores y supervisión arquitectónica. Sus proyectos abarcan desarrollos corporativos, comerciales, religiosos y turísticos con la especialidad de vivienda vertical y horizontal.

En su búsqueda por la definición del estilo arquitectónico, del funcionamiento e interiorismo han logrado una gran trayectoria acreedora de importantes proyectos y reconocimientos como el Premio Mario Pani (2004), Excelencia Arquitectónica (1993), Playthings a la mejor juguetería del mundo por Juguetibici de Interlomas y el Premio IMEI al mejor edificio arquitectónico e inteligente por el edificio corporativo de telefónica Movistar México, ubicado en Santa fe (2004).En México siempre ha habido buena arquitectura, desde la época precolombina, y con 45 años de experiencia nos da gusto ver que actualmente se está generalizando con creatividad aplicada a muchos niveles, se está haciendo una arquitectura extraordinaria, de nivel internacional, con diseño, creatividad y dignidad.

Cada proyecto tiene su propia respuesta y tiene que verse reflejado en un estudio de su ubicación y en lo que pretenda resolver en sí mismo. Somos modernistas, pero con las limitantes que define cada proyecto en particular. En los proyectos que tienen mucho bagaje histórico, es importante que dentro de una propuesta modernista el lenguaje se encuentre en un punto de respeto al pasado y una propuesta hacia el futuro, a diferencia de un proyecto en un entorno urbano más libre. Tratamos de no limitarnos a lenguajes repetidos o estereotipados por nosotros mismos, de encontrarnos en una búsqueda constante de nuevas soluciones, formas y expresiones que se traduzcan en propuestas creativas. Cada proyecto comienza donde terminan los proyectos anteriores.

La premisa para cualquier tipo de proyecto es el funcionamiento del usuario, cómo se va a desempeñar, comportar y sentir, y después su logro mediante una amalgama de elementos como estudios que definan las formas arquitectónicas y funciones, que combinen situaciones para dar confort interno en el espacio habitable con la mayor creatividad arquitectónica. Las cuestiones de mercadotecnia, realidad financiera, actual y social se van vertiendo en la solución formal, funcional y estética del edificio.

Esto a magna escala sobre los edificios es traído en una escala particular a la cocina, donde se analiza desde el aprovechamiento del almacenaje en el menor espacio, el orden del proceso de la preparación de los alimentos, que refleja una disposición de los espacios, el número de gente va a trabajar dentro de la misma y la disposición de los muebles de manera que permitan una buena circulación interna dentro de la cocina. Una mezcla de buen funcionamiento, implementación de buena tecnología y estética.

La cocina es un elemento primordial dentro de la casa. La diferencia de la cocina con otros espacios es que tiene una actividad muy específica que puede contribuir a la convivencia y bienestar de los habitantes. Tiene que ser una fusión de vanguardia tecnológica con un funcionamiento específico para la eficiencia en la producción de los alimentos.

En el entorno de la casa sea habitacional unifamiliar o en edificio, es importante la localización geográfica de la cocina en cuanto a orientaciones, si se genera mucho calor, ventilación cruzada, que pueda tener traslados entre comedor y ante comedor, accesibilidad de la entrada principal de la casa a la cocina, para meter alimentos o sacar la basura, que aunque es una trayectoria funcional exterior al entorno de la cocina es muy importante. Cuando un cliente nos pide que hagamos el entorno y diseño de la cocina, complementamos con una compañía profesional que nos auxilia con el desempeño de la misma. Hay que saber si el dueño va a cocinar y conocer sus hábitos para delimitar el funcionamiento interno de la misma.

Dentro de nuestros grandes valores culturales tradicionales está la cocina mexicana, y forma parte de nuestra vida diaria no solo por la necesidad fisiológica sino por una verdadera tradición. La comida mexicana es extraordinaria y famosa en el mundo, su preparación y presentación es todo un arte que se debe tomar en cuenta dentro de la situación muy específica de las cocinas en México, pues en contraste, en otros países por situaciones socioeconómicas la preparación de la comida es más práctica y sencilla.

Históricamente en México la cocina era un lugar independiente. Actualmente vemos soluciones arquitectónicas donde la cocina forma parte del área social de la casa, la actividad de cocinar se vuelve una extensión más de la convivencia diaria de sus habitantes. Hay una ausencia de fronteras en lo que era el espacio de la cocina y los espacios sociales, lo que obliga a una integración más visual de la cocina con los espacios de una manera más estética.

La vida agitada mundial también ha dado pie a esa convivencia, se ha vuelto una realidad por practicidad, incluso la gente actualmente come en la cocina, y al volverse un espacio práctico y funcional permite la convivencia.

La tecnología ayuda a eficientar los procesos en la cocina, por ejemplo en la mano de obra para el lavado de platos, en la cocción de alimentos, o con la computadora para guardar recetas en lugar de varios libros con recetarios.
Hace 40 años la cocina grande era parte de un estatus, la experiencia que nos han dado las amas de casa junto con los cocinistas es que una cocina muy grande o muy chica es poco funcional. El valor porcentual de una cocina no es cuestión de medida, debe atender a las necesidades de funcionamiento y al espacio adecuado, en un equilibrio con el resto de la casa.

La actividad del usuario en la cocina, los diferentes énfasis en almacenamiento, recorridos o formación cultural nos ha llevado a moldear las cocinas al usuario, no a hacer un molde de cocinas. En las cocinas para residencial vertical, con un promedio de 2 a 5 usuarios en un mismo departamento, se hace una tendencia de término medio asesorándonos correctamente con los especialistas para lograr un mayor aprovechamiento que genere un balance funcional junto con los elementos tecnológicos y lo estético.

El costo de la cocina va en proporción al uso de la misma. Los materiales y precios entre una y otra varían, es más cuestión de funcionamiento y estética según se le presenten las opciones al cliente. En una cocina económica o muy cara el funcionamiento debe ser el mismo.

En México ha habido una mejora de la oferta del producto respondiendo a la apertura del mercado. Hace algunos años no había opciones en Mexico más que fabricadas localmente con tecnología limitada o imitada. Ahora se importa y fabrican cocinas con tecnología muy avanzada en la composición de sus elementos ofreciendo productos mucho mejores.

El aumento de la oferta de la construcción se detona por muchas condicionantes, el estancamiento de la economía mexicana, el resurgimiento de una buena macroeconomía estable, la generación de demanda de vivienda de tantos años que no se construyó, más el crecimiento generacional que hubo en el país.

Si hay una economía estable se genera una paridad estable, bajan las tasas de interés, los créditos se vuelven más accesibles y mucha más gente tiene acceso a comprar una vivienda propia. Es una demanda a la respuesta que están ofreciendo los constructores y desarrolladores inmobiliarios. El país, la gente y los desarrolladores se benefician con más y mejores productos a su alcance.

Hoy en día la creatividad arquitectónica está muy bien enfocada, es difícil diferenciar entre la fachada exterior de un edificio para nivel medio y uno para el nivel alto. La diferenciación primordial entre estos productos no es tanto el material, ni la sensación de los espacios, ni la estética del edificio, ni los materiales de su exterior, es el tamaño de los espacios lo que hace la diferencia en cómo se vive el espacio interior, pero la calidad de los materiales es muy similar y esto genera una gran calidad de vida para mucha gente.

Metros de más no necesariamente son mejor calidad de vida, tal vez un poco mas de confort, sin embargo la calidad, la limpieza y el comportamiento de los materiales con el paso del tiempo si va en proporción a la calidad de vida que pueda tener la gente en el interior, lo que socialmente es una gran ventaja. En interés social desgraciadamente todavía hay una limitante, pero aun así hay una mejora importante en el tipo de producto que se ofrece.

El factor socioeconómico es muy importante, la industria de la construcción es la número uno porque genera el mayor número de empleos, por lo tanto bienestar y tranquilidad. El requerimiento básico es techo, comida y vestido, si se tiene un techo asegurado se tiene más de la mitad del problema resuelto, por eso hay que fomentar y ayudar a ese tipo de vivienda.

El caso de la colonia Condesa en la ciudad de México es un resurgimiento por su localización, y lo que también atrajo el detonante de lo que se gestó fue el encanto de su urbanización. Creo que la regentrificación se ha hecho bien, hay un balance de lo histórico y lo que será histórico en 50 años, es una regeneración.

Hay tres maneras de intervenir una zona con fuerza histórica, imitación, neutralidad y contraste. Se podría pensar que la imitación desvirtúa menos, pero es la menos honesta, porque si se imita el art decó o la arquitectura de hace 60 años, no hay coherencia con la realidad actual, no es auténtica. La construcción neutral sin riesgo de propuesta, ni respeto al pasado es posible que arquitectónicamente no trascienda; y la de contraste, el extremo de una casa con gran valor histórico y cultural junto a una casa ultramoderna con cristal y elementos hightec se puede ver muy bien si se maneja inteligentemente.

El problema es que la ciudad está en manos de todos. Las autoridades deben dar la pauta. Existe el problema del agua y la vialidad que van de la mano para genera ese balance de desarrollo y permitir a los desarrolladores la implementación de ese balance sobre una base lógica.
La solución no está en que ya no se construya, está en pensar que esta ciudad será de 50 millones de habitantes y en prepararla en uso de suelo para la recepción de esos pobladores.

Hay que buscar soluciones verdaderas, como resolver el tránsito, estacionamiento y transporte público que hacen improductiva la comunicación de la ciudad. Se requiere de análisis sociales, urbanos, políticos y económicos, todo el costo que implica resolver esta problemática.

Tenemos que planear de una manera sana, no tiene lógica que en un país como México, una cuarta parte de la población viva en una sola mancha urbana. Se necesita también el desarrollo en la provincia.

Mexico siempre ha estado atrapado en su cultura interna y la modernidad exterior, por un lado queremos seguir con la riqueza cultural, el bagaje histórico y a la vez queremos ser una nación avanzada. Como si estuviéramos atrapados entre querer seguir siempre con ese carácter cultural y por otro lado que exista una mezcla de culturas.

Esperamos que de las nuevas generaciones salgan arquitectos profesionales y éticos que hagan cosas que trasciendan dentro de la arquitectura mexicana. Hay una tendencia muy buena de arquitectos jóvenes, hay un cambio radical, la gente confía en arquitectos jóvenes recién egresados de la universidad que han desempeñado cosas muy buenas y de gran respeto dentro de la arquitectura mexicana.

Estos jóvenes con el lápiz bien afilado, tienen que agregar a esa mentalidad y superación la honradez profesional que no se limita al bolsillo, es la honradez moral y la profesional la que nos lleva a respetar y a que nos respeten.

Por nuestra parte seguiremos haciendo proyectos que dejen huella positiva, que con el paso del tiempo sean vistos como aciertos y que el tiempo los juzgue correcta y positivamente.
Hay que querer a México, estamos en un momento entre el pasado y lo moderno, en querer avanzar y el pasado nos detiene, es importante crecer como personas con valores, hay que combinar valores personales, culturales, cívicos y profesionales para tener una arquitectura y desarrollo prósperos. +