FOTO: ALEJANDRA VEGA

ARTURO URRUCHUA / URRUCHUA ARCHITECTS

Urruchua Arquitectos dedica su labor a la construcción y al diseño de interiores. Con 27 años de experiencia construyen vivienda horizontal y vertical. Actualmente están haciendo dos edificios comerciales de nivel alto, en las lomas de Chapultepec en Sierra gorda y Cofre de Perote.

Siempre buscamos el costo beneficio, más por menos y que dure más tiempo. Las cosas entre más sencillas y más lineales menos pasan de moda. Marcamos ciertas limitantes, no hacemos cosas en las que no creemos. Hay obras que son hechas para foto y cuando entras es incómodo o frío para habitar, es por ello buscamos primordialmente satisfacer las necesidades del cliente.

En un proyecto tenemos que cuidar muchas cosas enfocándonos al costo para tener el máximo de ganancias. En arquitectura residencial, casas unifamiliares, que es donde más nos desarrollamos, tenemos más libertad en cuanto a presupuesto y se pude dar más en cuanto a materiales y tecnología, ya que hoy en Mexico no hay carencia en cuanto a ello.

En México tenemos una manera muy especial de vivir que gira en torno de la casa, y la cocina forma una parte muy importante en nuestra cultura. Desde la forma de cocinar, a diferencia de otros países que llegan a compartir el espacio de la cocina con otros espacios. En nuestro país todo gira alrededor de la cocina y también es un espacio muy bien definido con necesidades muy específicas.

En México la gente busca una cocina que le de servicio, porque consideramos que en la casa hay espacios que te deben servir, hay espacios que pueden ser de vista como las áreas de estar, pero en cuanto a baños y cocinas son áreas de servicio completamente.

La cocina en cuestión de mobiliario y diseño es de lo que más ha evolucionado en los últimos tiempos hay unas propuestas impresionantes que merecerían estar al centro de la casa. Por otra parte, en la cocina mexicana es difícil tener una cocina muy abierta por la manera en que cocinamos, es una pena que no siempre se le pueda tener integrada. Históricamente siempre ha sido un espacio muy especial, pero cerrado y un poco separado del resto de las áreas por los olores y grasas. Las propuestas de lugares abiertos son para casos más específicos.

Las cocinas nacionales, hoy con todo lo que se importa en cuanto a herrajes y equipo están al nivel de las importadas. Por la arquitectura que hacemos en el despacho, tenemos una tendencia hacia las cocinas importadas específicamente las italianas; y aunque hay cocinas alemanas muy buenas, las que nos han dado mayor satisfacción son las italianas.

A través del tiempo nos hemos dado cuenta de que los italianos están a la cabeza en el diseño y han logrado un gran abanico de precios en el que puedes tener una gran cocina con un precio no tal alto a diferencia de las alemanas o las austriacas. Creo que los italianos hoy por hoy son los primeros en cuanto a diseño de cocina, sin desmeritar al diseño nacional que puede estar casi a la par.

Creo que todos somos una parte arquitecto pues a través del tiempo la necesidad del hombre por guarecerse, por proteger a la familia lleva a la necesidad de crear y transformar. Nosotros en el proyecto de la cocina somos coordinadores elegimos un diseño que va acorde con nuestro trabajo, y la necesidad de nuestro cliente pero definitivamente los especialistas son los que resuelven de maravilla los asuntos de la cocina.

Nosotros empezamos con el cliente que tiene claro lo que necesita y creamos el espacio en todo el proyecto marcando ciertas ubicaciones y también juntamos al cocinista, prácticamente dejándole en sus manos que terminen esa parte del proyecto, pues creemos mucho en la especialidad, hay gente muy preparada e incluso capacitada en otros países para poder darnos las cocinas que necesitamos.

Antes de comenzar a resolver la situación de un proyecto de cocina hay que conocer la forma de vida del cliente, la manera de cocinar y cuánta gente habita la casa para buscar capacidades y cierta posición en la misma, porque el trabajo dentro de la cocina es un poco arduo y tiene que ser lo mejor posible en cuestiones de vistas, luz, etc. Hemos tenido casos en donde colocamos cocinas de cien mil dólares que ocupa solamente el servicio y no está preparado para utilizar el equipo y tecnología de la misma.

La interacción de la cocina con el resto de la casa debe ser importante porque todo el mundo termina comiendo en la cocina, por ello debe ser un espacio muy amable al que puede tener acceso toda la gente, no solo el personal de servicio, pues en México somos gente de mucha reunión.

La cocina ideal sería donde no exista tanto mantenimiento, y debe considerarse también la durabilidad, que no sea un espacio relegado, que sea un lugar que además del servicio sea agradable para estar, pues es uno de los lugares en que se pasa mayor tiempo quitando la habitación.

El valor porcentual de una cocina es muy importante por la forma en la que somos los latinos. En metros debiera ser tal vez un 15 o 20 por ciento de la casa. Metro por metro es el espacio más caro, por lo que en cantidad el valor es mínimo del 10 por ciento.

Hablando de la arquitectura local, México se ha caracterizado por tener grandes arquitectos que incluso son llamados a otras partes del mundo para hacer proyectos. Hoy en día hay arquitectos jóvenes con grandes ideas que se han podido desarrollar y donde ves cosas que no se veían hace mucho tiempo porque hay quien se atreve.

En los años 50 en México hubo grandes arquitectos, era su momento a nivel mundial, el país se estaba construyendo y la arquitecta era representativa en todo el mundo. Llegó a su máxima expresión en los sesenta, luego se mantuvo en una línea muy pareja con arquitectos que seguían el estilo que ya existía y después se vuelve a romper y tiene una explosión muy grande por la globalización. La arquitectura vuelve a despuntar en los 90 con los grandes arquitectos jóvenes que están a nivel de otros arquitectos en el mundo.

No creo que actualmente haya en un estilo de arquitectura mexicana, hoy en día es muy globalizada. Hubo gente que fue un hito y marcó un parte aguas en la arquitectura como lo fue Barragán, que creó una arquitectura mexicana. Creo que la arquitectura en México tiende a lo contemporáneo y muy funcional.

En cuanto a los estilos no existen los estilos puros, creo que lo importante es la funcionalidad, y el mejor estilo llámese como sea, será el que logre satisfacer las necesidades del usuario. No creo que exista la pureza del estilo porque influyen muchas cosas como el presupuesto, en donde tienes que ceder algunas cosas para recibir otras.

Los mayores retos que hemos tenido han sido lograr un equilibrio entre el costo y el beneficio, lograr darle al cliente lo máximo por un el precio justo. Afortunadamente nuestro trabajo es con gente que puede gastar en ciertas cosas, pero al final del camino es muy importante el equilibrio que puedas dar en ello. Tenemos un equipo de muchos años que prácticamente es una familia y ha logrado obtener grandes beneficios a través de esa premisa.

Aunque en la escuela te enseñan que funcionalidad y diseño van en paralelo, creo que lo más importante es la función, porque la funcionalidad muchas veces te da el diseño y la cara del proyecto. Hay edificios que se han generado a través de una función y se han logrado grandes vistas. Por ejemplo, cuando diseñas una silla preciosa y te sientas en la silla y no es cómoda se vuelve en la más espantosa. Las cosas que funcionan a través del tiempo se hacen bellas.

En cuanto a diseño de interiores son proyectos que tomamos desde el inicio prácticamente en obra negra solo hay una estructura que transformamos y logramos un proyecto integral entre arquitectura y diseño de interiores. Si tomas un edificio contemporáneo y te piden que lo hagas clásico, entonces el reto es poder integrar las necesidades del cliente sin romper parámetros de estética.

Creo en la especialidad y creo que las medidas antropométricas son indiscutibles. Una mesa, cómoda, armario o librero sí los podemos diseñar pero en cuestión de ergonomía no nos metemos. Hubo un tiempo en México, a finales de los ochenta, que quien hacía el mueble más raro era el que más éxito tenía y era lo más incomodo del mundo, muebles para ver o fotografiarse y no funcionó. Hoy en día la funcionalidad es más importante, donde haya una interacción del interior con el exterior.

Creo que los materiales naturales son lo que a la larga te darán un mejor servicio, darán un espacio más acogedor y no pasarán de moda, considerando que la gente vive situaciones de ver y ser visto y por lo tanto, se vuelve importante. Creo que los materiales naturales no tienen tiempo.

Veo mucho futuro en la arquitectura mexicana porque hay grandes arquitectos, hemos estado reconocidos a nivel mundial. Creo que debe considerarse una idea totalmente diferente de los lugares donde desarrollarse fuera de este entorno. El futuro está en el área fuera de la ciudad de México transformando espacios.

Creo que los arquitectos tenemos gran contacto con el cliente, por la interacción que existe, durante un tiempo formamos parte de su familia, por eso creo que la gran función no es pasar a la historia por la gran obra o fachada que mirarás a través de los años, sino lograr dar esa satisfacción al cliente. Hoy en día nuestros clientes son grandes amigos, estamos muy satisfechos por las buenas relaciones alcanzadas y por lograr dar al cliente lo que está buscando.+